麻辣虾做法大全家常，麻辣虾的做法家常

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾，法大法蒜瓣，常麻常盐，辣虾生抽，麻辣姜片，法大法料酒 ，常麻常香葱 ，洋葱，豆瓣酱
，青条椒 ，干辣椒

二、做法步骤:

步骤1

基围虾去头，去肠 ，把背剪开，洗净，用料酒腌一会儿把，姜，酸，辣椒，洋葱，香葱切好备用

步骤2

热锅放油，掌握油温热度，把备好的姜，蒜 ，干辣椒，大葱段状 ，倒入锅中，放豆瓣酱 ，生抽，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒 ，炒至两面发红
，放入洋葱，条椒适量 ，加些许盐 ，味精 ，待起锅放香葱就好啦！

王刚麻辣虾的做法

1 、食材：基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗、大蒜8瓣、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺
、生抽3勺、糖半勺 、醋1勺 。2、把基围虾洗干净，沥干水分。

3 、准备好大葱、大蒜
、尖辣椒、花椒、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些 。

4、煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水
 ，虾变色后捞起沥干水分 。5、炒锅里放油  ，烧热，现放花椒炒香  ，然后放其他作料炒香 。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7、接着放入一点盐，然后加入酱油 、生抽 、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 ：豆油100ml、酱油20ml 、食盐10g、麻椒椒10g、干辣椒10g 、鹰爪虾500g、蒜苗10g、姜10g、白糖10g
。

将虾洗净 ，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝 ，蒜苗切成段
。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜 、辣椒煸炒
，炒出香味后 ，倒入白糖
，倒入虾煸炒。

加入酱油 、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可 。

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